
Echipament de malț
Rezervor trepidant
Capacitate:10t / lot;în partea de jos au dispozitivul de conservare a căldurii și sub braț
Lungime * lățime * înălțime: 3600 * 3600 * 4500mm;
Instalați gura de ventilație în partea de jos;
Instalați canelura de revărsare plutitoare pe partea superioară a cutiei
Material: oțel inoxidabil 304

Procesul de malțire începe cu înmuierea boabelor de orz timp de 24 - 48 de ore într-un vas de înmuiere.
În acest timp, aerul este suflat prin vas (abrupt) pentru a adăuga oxigen în apă și pentru a provoca un efect de spălare. Sâmburii infectați cu nisip, murdărie și mucegai sunt spălați, rezultând un produs curat. După aproximativ 24 de ore. orzul începe să încolțească și bobul este transferat pe podeaua germinativă.
Cutie de germinare și muls
Capacitate: 10T / lot; Inclusiv placa de sită
Lungime * lățime * înălțime: 18000 * 2000 * 1700mm;
Grosimea peretelui toracic: 2 mm
Viteza de creștere a turnătorului de malț: 0,4-0,5 m / min;
Viteza de rotire a Malt Turner: 8-9R / Min
Material: oțel inoxidabil 304

Pentru ca semințele de orice fel să încolțească, este necesar un mediu umed și cald. După ce boabele au fost înmuiate, trebuie clătite și amplasate într-un mediu cald, cu lumină la dispoziția lor. Orzul umed este întins și lăsat să germineze într-un mediu cald și ușor. În timpul acestui proces, orzul care încolțește produce căldură. Pentru a controla temperatura mugurilor, acestea trebuie să fie rotite în mod regulat. Din punct de vedere istoric, acest lucru se făcea manual, dar în epoca modernă se făcea cu strunjitori mecanici. Tehnicile moderne utilizate la malț, cum ar fi dispozitivele de aerare și răcire asistate de ventilator, ne permit un control excelent asupra procesului de malțire, permițând un proces de germinare de 5 până la 6 zile.
După ce germinarea este completă, boabele sunt încărcate pe podeaua cuptorului. Acolo temperatura crește treptat, uscând boabele încolțite și oprind procesul de germinare. Pe măsură ce temperatura crește și mai mult, orzul încolțit este vindecat, ceea ce îmbunătățește aroma și păstrează malțul.
Malt folosește numai cuptoare computerizate de ultimă generație pentru a asigura un control al calității maxim. Orzul malțit nu mai intră în contact cu fumul provenit de la arderea gazelor naturale. În schimb, malțul verde este uscat folosind abur sau aer încălzit, reducând astfel posibilitățile de impurități în fum și fum fiind transferate la orz.
Mașină de decoltare a malțului
Capacitatea de producție:10T/h
Dimensiune: L * W * H 3000 * 1500 * 2500mm
Puterea totală: 15kw

Tag-uri populare: echipamente de malț, China, furnizori, producători, fabrică, de vânzare, preț, Meetup pentru echipamente de bere, Echipament de preparare pentru buget, Compania de umplere, balon de sticlă, Piața de umplere, Fals jos
O pereche de
Rezervor de fermentare 1000LUrmătoarea
Echipament de fermentare Uz casnicS-ar putea sa-ti placa si
Trimite anchetă










