Bună, colegi bere! În calitate de furnizor de cazane de bere, am văzut partea mea echitabilă de probleme cu aceste echipamente esențiale. Una dintre cele mai frecvente probleme cu care se confruntă producătorii de bere este un cazan de bere care nu se încălzește corespunzător. Poate fi super frustrant, mai ales când te afli în mijlocul unei zile de bere. Dar nu vă faceți griji, sunt aici pentru a vă ghida prin câțiva pași de depanare pentru a vă reporni boilerul de bere.
Verificați sursa de alimentare
În primul rând, trebuie să vă asigurați că cazanul dvs. de bere primește curent. Sună evident, nu? Dar ai fi surprins de câte ori este doar un ștecher slăbit sau un întrerupător declanșat. Începeți prin a verifica cablul de alimentare. Asigurați-vă că este bine conectat la priză. Dacă este un cazan cu fir, verificați panoul întreruptorului pentru a vedea dacă întrerupătorul cazanului s-a declanșat. Dacă este, porniți-l înapoi și vedeți dacă centrala începe să se încălzească.
Dacă cablul de alimentare pare în regulă și întrerupătorul nu este declanșat, încercați să conectați un alt dispozitiv la aceeași priză pentru a vedea dacă funcționează. Dacă celălalt dispozitiv nu funcționează, este posibil să existe o problemă cu priza în sine. În acest caz, va trebui să sunați la un electrician pentru a arunca o privire.
Inspectați elementul de încălzire
Elementul de încălzire este partea cazanului de bere care încălzește efectiv apa sau mustul. În timp, elementele de încălzire se pot uza sau se pot deteriora, ceea ce le poate face să nu mai funcționeze corect. Pentru a verifica elementul de încălzire, va trebui să opriți alimentarea cazanului și să-l lăsați să se răcească complet.
Odată ce cazanul este răcit, scoateți panoul de acces pentru a ajunge la elementul de încălzire. Căutați orice semne de deteriorare, cum ar fi fisuri sau arsuri. Dacă observați vreo deteriorare, elementul de încălzire va trebui înlocuit. De obicei, puteți găsi elemente de încălzire de schimb online sau la un magazin local de produse de bere.
Dacă elementul de încălzire arată în regulă, puteți folosi un multimetru pentru a-și testa rezistența. Un multimetru este un instrument care măsoară rezistența electrică. Pentru a testa elementul de încălzire, setați multimetrul la setarea rezistenței și atingeți sondele de bornele elementului de încălzire. Dacă multimetrul arată rezistență infinită, elementul de încălzire este rupt și trebuie înlocuit. Dacă multimetrul arată o rezistență foarte scăzută, elementul de încălzire ar putea fi scurtcircuitat și, de asemenea, trebuie înlocuit.
Verificați termostatul
Termostatul este o altă parte importantă a cazanului de bere. Controlează temperatura apei sau a mustului prin pornirea și oprirea elementului de încălzire. Dacă termostatul funcționează defectuos, poate provoca o încălzire prea mare sau insuficientă a cazanului.
Pentru a verifica termostatul, va trebui să opriți alimentarea cazanului și să-l lăsați să se răcească complet. Odată ce centrala este răcită, scoateți panoul de acces pentru a ajunge la termostat. Căutați orice semne de deteriorare, cum ar fi fisuri sau arsuri. Dacă observați vreo deteriorare, termostatul va trebui înlocuit.
Dacă termostatul arată în regulă, puteți folosi un multimetru pentru a-i testa continuitatea. Continuitatea este o măsură a faptului că un circuit electric este sau nu complet. Pentru a testa termostatul, setați multimetrul la setarea de continuitate și atingeți sondele de bornele termostatului. Dacă multimetrul emite un bip, termostatul funcționează corect. Dacă multimetrul nu emite un bip, termostatul este stricat și trebuie înlocuit.
Căutați Scale Buildup
Acumularea de calcar este o problemă comună la cazanele de bere, mai ales dacă utilizați apă dură. Calcarul este un depozit de minerale care se poate forma pe elementul de încălzire și alte părți ale cazanului în timp. Acumularea calcarului poate reduce eficiența elementului de încălzire și poate cauza supraîncălzirea acestuia, ceea ce poate duce la deteriorare.
Pentru a elimina depunerile de calcar, va trebui să detartrați cazanul. Puteți folosi o soluție de detartrare comercială sau puteți să vă faceți propria amestecând părți egale de apă și oțet. Pentru detartrarea cazanului, umpleți-l cu soluția de detartrare și lăsați-l să stea câteva ore sau peste noapte. Apoi, scurgeți soluția și clătiți bine cazanul cu apă curată.
Verificați pompa
Dacă boilerul tău de bere are o pompă, este important să te asiguri că funcționează corect. Pompa este responsabilă pentru circulația apei sau a mustului prin cazan, ceea ce ajută la distribuirea uniformă a căldurii. Dacă pompa nu funcționează, este posibil ca apa sau mustul să nu se încălzească corespunzător.


Pentru a verifica pompa, porniți alimentarea cazanului și ascultați sunetul pompei care funcționează. Dacă nu auziți pompa funcționând, verificați cablul de alimentare pentru a vă asigura că este conectat. Dacă cablul de alimentare este conectat și pompa încă nu funcționează, este posibil să existe o problemă cu pompa în sine. În acest caz, va trebui să apelați un profesionist pentru a arunca o privire.
Concluzie
Depanarea unui cazan de bere care nu se încălzește corect poate fi puțin dureroasă, dar de obicei nu este prea dificilă. Urmând acești pași, ar trebui să puteți identifica și remedia problema în cel mai scurt timp. Dacă încă întâmpinați probleme, nu ezitați să ne contactați. Suntem aici pentru a vă ajuta să profitați la maximum de boilerul dvs. de bere.
Dacă sunteți în căutarea unui nou cazan de bere sau a altor echipamente de fabricare a berii, asigurați-vă că consultați-neSistem de preparare 30 Bbl,Sistem pilot de bere, șiEchipamente comerciale pentru bere. Oferim o gamă largă de echipamente de fabricare a berii de înaltă calitate la prețuri competitive.
Dacă aveți întrebări sau doriți să discutați despre nevoile dvs. de fabricare a berii, nu ezitați să ne contactați. Ne-ar plăcea să vă ajutăm să vă duceți prepararea la următorul nivel.
Referințe
- Bazele echipamentului de bere: înțelegerea componentelor unui cazan de bere
- Ghid de depanare pentru problemele obișnuite ale echipamentelor de preparare a berii
- Întreținerea cazanului de bere: sfaturi și trucuri pentru longevitate






